Loading...

קונדה ואלדמר ריוחה קריאנזה

קטגוריות: ,

59

750 מ"ל

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

יין בעל צבע אדום עז עמוק ויפהפה. ניחוח בולט של פירות בשלים עם רמזים של תבלינים, וניל וקוקוס כתוצאה מהיישון בחבית. היין הוא בעל טעם מלא, עם פירות בשלים המשתלבים בצורה מושלמת עם הטאנינים העדינים. מאוזן מאוד ורב הבעה.
הענבים נבצרים בתחילת אוקטובר ומועברים ליקב, שם הם עוברים תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, ואז עובר יישון בחבית במשך 16 חודשים.
בן לוויה מושלם לבשר צייד, צלי בשר ובשר בגריל, וכן גבינות בשלות ונקניקים. להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.
זני הענבים: 90% טמפרניו, 10% מזואלו.

מידע נוסף

מותג: Valdemar

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

מדינה

יקב

אזור

זן ענבים

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “קונדה ואלדמר ריוחה קריאנזה”

האימייל לא יוצג באתר.