רזיאל לבן 2023

זני ענבים:

• 80% רוסאן – זן שמקורו בעמק הרון, צרפת
• 20% ויונייה – מכרם צובה

תהליך ייצור:
היין מיוצר מענבי רוסאן ו-ויונייה הגדלים בכרם נעמה שבנווה אילן ונבצרים ידנית בשלהי הקיץ. הענבים עוברים תסיסה בחביות אלון צרפתי גדולות (600 ליטר) והתיישנות על משקעי השמרים למשך 8 חודשים, מה שמעניק ליין מרקם קטיפתי ועומק טעמים.

טעימה ואופי היין:
רזיאל לבן מציע חוויית שתייה עשירה עם טעמים של פירות נשירים צהובים, לצד ניחוחות מורכבים מהתיישנות בחביות עץ אלון. החומציות החדה מעניקה סיומת ארוכה ורעננה, היוצרת יין מאוזן ומיוחד.