וויספרינג אנג’ל רוזה פרובאנס 2022 שאטו ד׳סקלו כשר
₪129
שאטו ד'אסקלן בפרובאנס ממוקם בלב ליבם של הכרמים בנוף עוצר נשימה, דרומית לקאן. מקור השאטו כבר במאה ה-11 וידוע כי זהו מרתף היין הראשון באזור. בשנת 2006 רכש את השאטו סאשה לישין הידוע מבורדו, בעליו של שאטו "פרייר לישין" בעבר. כרמי השאטו נטועים בעיקר גרנאש, כאשר חלק מהחלקות ניטעו לפני למעלה מ-90 שנים. מעבר לכך ניתן למצוא רולה, ורמינטינו, סינסאו, מרלו, סירה, מורבדה וכן טיבורן.
זני ענבים: גרנאש, רולה, סינסאו, מרלו ועוד זנים מקומיים נוספים , צבעו ורוד צלול כמעט שקוף, והוא בעל ארומות עדינות של תות שדה, אשכולית אדומה ופרחי אביב.
יין בעל גוף קל, חמיצות מרעננת וסיומת נעימה וארוכה.
מידע נוסף
שאטו ד'אסקלן בפרובאנס ממוקם בלב ליבם של הכרמים בנוף עוצר נשימה, דרומית לקאן. מקור השאטו כבר במאה ה-11 וידוע כי זהו מרתף היין הראשון באזור. בשנת 2006 רכש את השאטו סאשה לישין הידוע מבורדו, בעליו של שאטו "פרייר לישין" בעבר. כרמי השאטו נטועים בעיקר גרנאש, כאשר חלק מהחלקות ניטעו לפני למעלה מ-90 שנים. מעבר לכך ניתן למצוא רולה, ורמינטינו, סינסאו, מרלו, סירה, מורבדה וכן טיבורן.
3 ביקורות עבור וויספרינג אנג’ל רוזה פרובאנס 2022 שאטו ד׳סקלו כשר
אלברט אמלארד –
ידוע שהיינות מהפרובנס הם מהמעולים ביותר שיש , ויש לי ניסיון מטעימה מיוחדת במינה כאשר הייתי בדורודון שבפרובנס הצרפתי שתיתי יין תערובת של צרפת ואיטליה קראו ליין הזה ” וייוניי ” וטעמו חמצמץ כמו שמפנייה עסיסית לחלוטין , כל כך נהניתי שהייתי רוצה לטעום מהיין הזה שוב ושוב אצלנו בארץ ! .
אלברט אמלארד –
הדירוג שלי הוא 5 כוכבים כמובן מאליו
רומי כהן –
פשוט ואו!